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Mes recettes complètes

Idées pour des repas végétaliens complets & sains

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Étiquette : brocoli

Velouté vert aux haricots blancs et sésame

Velouté vert aux haricots blancs et sésame

Une recette toute simple, proposant une idée de soupe complète, riche en nutriments et protéinée. Délicieuse avec quelques tranches de pain au levain tartinées de tahin...

Publié le 18 mars 20187 janvier 2021 par FaustinePublié dans Légumes d'automne, Légumes d'hiver, Plat principalTagué brocoli, haricots blancs, muscade, poireaux, pommes de terre, sésame, tahin, yaourt. Laisser un commentaire

Poêlée aigre-douce de tofu et légumes d’hiver

Poêlée aigre-douce de tofu et légumes d’hiver

Poêlée de légumes d'hiver et tofu à la sauce aigre-douce

Publié le 3 mai 201716 février 2022 par FaustinePublié dans Légumes d'hiver, Plat principal, Repas expressTagué betterave, brocoli, carotte, navet, pommes de terre, tofu. Laisser un commentaire

Salade tiède de lentilles blondes à la moutarde et aux oignons

Salade tiède de lentilles blondes à la moutarde et aux oignons

Une salade de lentilles à déguster tiède avec des légumes cuits à la vapeur, avec une vinaigrette originale composée d'oignon, de moutarde et de tahini

Publié le 17 mars 201716 décembre 2019 par FaustinePublié dans Légumes d'automne, Légumes d'hiver, Plat principalTagué brocoli, carotte, courge, lentilles, lentilles blondes, moutarde, oignon, pâtes, salade, vegan. Laisser un commentaire

Ici vous trouverez :

Des recettes et des idées inspirées de la naturopathie, pour cuisiner selon les légumes de chaque saison, et les intégrer à des repas complets, offrant les apports nécessaires à une alimentation végétarienne. A réaliser facilement, avec les produits que l’on a chez soi, sans trop dépenser, pour une nourriture riche en nutriments et facile à digérer.

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