Une recette toute simple, proposant une idée de soupe complète, riche en nutriments et protéinée. Délicieuse avec quelques tranches de pain au levain tartinées de tahin...
Étiquette : brocoli
Poêlée aigre-douce de tofu et légumes d’hiver
Poêlée de légumes d'hiver et tofu à la sauce aigre-douce
Salade tiède de lentilles blondes à la moutarde et aux oignons
Une salade de lentilles à déguster tiède avec des légumes cuits à la vapeur, avec une vinaigrette originale composée d'oignon, de moutarde et de tahini