Curry de carottes aux noix de cajou (vegan, sans gluten)

Un plat indien, avec une pâte de curry maison, du lait de coco et des noix de cajou croquantes.

Dahl de lentilles corail & frites de patates douces (vegan, sans gluten)

Une recette traditionnelle indienne très facile à réaliser, rapide et très parfumées. Servie avec du riz complet et accompagnée de patate douce au four.