Cannellonis farcis aux lentilles corail (vegan, sans gluten)

Un gratin de cannellonis accompagné d'une béchamel végétale onctueuse mais légère, sans matière grasse ajoutée. La farce est à base de lentilles corail mélangées à de la crème végétale, ce qui rend ce plat nourrissant et d'autant plus crémeux.

Crème de lentilles corail au miso, curcuma et tournesol

Une tartinade de lentilles corail avec du miso, du tahin, du curcuma et des graines de tournesol trempées. Super sain et idéal pour accompagner des légumes grillés, pour un barbecue par exemple..