Des crêpes faites à base de riz et de lentilles trempés, permettant de les prégermer et de les rendre ainsi particulièrement digestes et nutritives. A accompagner de légumes crus et cuits et d'une sauce , très parfumée faite de tahini, ail, citron, gingembre et curcuma.
Étiquette : lentilles
Salade de quinoa et lentilles à l’avocat, maïs cru, concombre, prune & amandes, sauce tahin-moutarde
Une salade fraîche, originale et délicieuse !
Mijoté de lentilles vertes
Un plat très simple et rapide à réaliser : lentilles vertes & carottes mijotées
Salade tiède de lentilles blondes à la moutarde et aux oignons
Une salade de lentilles à déguster tiède avec des légumes cuits à la vapeur, avec une vinaigrette originale composée d'oignon, de moutarde et de tahini
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