Tomates farcies au tofu, bettes et basilic

Une recette simple mais délicieuse qui sent fort le basilic, à la fois fraîche par la tomate juteuse et croquante par la bette à peine cuite.

Salade de quinoa provençale

Une salade fraîche et croquante grâce aux noisettes, qui sent les herbes aromatiques, rapide et légère tout en étant nourrissante. La vinaigrette à la tomate ainsi que le citron et les olives apportent une touche légèrement acidulée...

Sauce crémeuse de panais à la tomate

Cette sauce est tellement crémeuse que l'on a du mal à imaginer que c'est un légume, le panais, qui lui donne cette texture onctueuse. Pas besoin de crème pour faire une sauce délicieuse !